Las recetas más populares

Las 13 recetas caseras con más «me gusta», más guardadas y más cocinadas este mes en RecipeClan, paso a paso.

• Cocido original (5 h · 6 raciones) — El autentico cocido. También conocido como "El Cocido de Dios". Fueron muchos años estudiando la mejor combinación de ingredientes y de ahí
• Papa a la huancaína (45 min · 2 raciones) — Papas cocidas acompañadas de una cremosa salsa huancaína, elaborada con ají amarillo, queso fresco y leche evaporada, servidas con huevo coc
• Sopa Criolla (45 min · 2 raciones) — La sopa criolla peruana es un plato reconfortante y lleno de sabor, preparado con carne de res, fideos, leche y un toque de ají, que le apor
• Tosta de Aguacate, pavo y huevos (5 min · 1 ración) — El desayuno rompeayunos. Una tostada de pan integral con aguacate, pavo y huevos revueltos. Una fuente alta de proteínas y grasas saludables
• Torrejas de Atún (30 min · 2 raciones)
• Tallarines Rojos (1 h 30 min · 4 raciones) — Los tallarines rojos peruanos son un clásico de la cocina peruana: pasta acompañada de una sabrosa salsa, cebolla, ajo, pimiento y especias,
• Solomillos de pollo a la cerveza — Jugosos solomillos de pollo con cebolla y una salsa de reducción a la cerveza.
• Lentejas de la Abu (1 h 5 min) — Las lentejas que hacía mi Abu son inimitables pero aquí dejo la receta más fiel que he podido replicar.
• Tortilla de patatas (35 min · 5 raciones) — La mejor tortilla de patatatas, receta creada tras años de ensayo y error
• Seco de pollo (1 h · 4 raciones)
• Salsa huancaína peruana (15 min · 2 raciones) — Salsa peruana cremosa y ligeramente picante, preparada con ají amarillo, queso fresco y leche evaporada. Ideal para acompañar papas, pastas,
• Fajitas Mexicanas (30 min · 4 raciones) — Tortillas de trigo envolviendo una mezcla inigualable de tiras de pollo cocinadas en AVOE con una combinación de cebolla y pimientos rojo, v
• Lomo saltado (30 min · 3 raciones)

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